朱大可的 味覺啟蒙課

翻滾的海浪，若隱若現(xiàn)的青銅紋路，眼含威嚴(yán)之光的巨獸，長長的舌頭上居然是一幅地貌豐富的地圖，展示著我們從未聽過的國家——酸國、甜國、苦國、辣國、咸國……這是文化學(xué)者、同濟大學(xué)教授朱大可歷時五年打造的第一部少年成長小說《朱大可新神話系列·少年饕餮》（貴州人民出版社），他將中國傳統(tǒng)神話與兒童文學(xué)相結(jié)合，以神話中廣為人知、文化寓意深厚的代表性元素——饕餮為落腳點，構(gòu)建了一個充滿“酸甜苦辣咸麻腥臭”的神秘味覺世界，通過新鮮生動的現(xiàn)代化表現(xiàn)形式，傳遞少年成長中的自我價值。

在《少年饕餮》中，味覺五國共同信奉著一個神靈——食神饕餮，饕餮身上集結(jié)了光明與黑暗兩種力量，為了得到饕餮的黑暗力量，使自己國家的味道成為至尊之味，以辣國為首的人類不惜弒神。和平年代結(jié)束了，五國之間開始充滿明爭暗斗。饕餮之子少年宴在朋友們和熱愛和平的人的幫助下，逐漸接納自我，發(fā)現(xiàn)并堅定自己的人生使命；小餛飩由膽小到勇敢，從沖動到成熟；楚星兒由防備心重到放下成見，愿意相信別人……經(jīng)歷著他們的成長故事，小讀者也會收獲成長的啟迪，與他們一起吸收那些重要的品質(zhì)：探索、樂觀、勇氣、責(zé)任、擔(dān)當(dāng)和包容。五味精神在故事中被逐個解鎖，同時引導(dǎo)讀者思考“五味即人生”的真諦。

可以說，《少年饕餮》為今天的孩子們開辟了一個全新的閱讀主題——新神話。作者賦予古老神話以全新的想象力，從日常生活出發(fā)，串聯(lián)歷史、地理、文化、神話等百科知識，向孩子講述飲食文化和食物美學(xué)。學(xué)者余世存評價說：“很難得看到這樣一套書，以罕見的傳奇故事的方式，講述中國傳統(tǒng)的味覺世界，讓讀者對中國味道、家園的味道、鄉(xiāng)愁的味道，有了全新的認(rèn)識與思考，也讓‘傳統(tǒng)文化’變得更加具體、感性和豐滿。”

《中國教育報》2020年11月11日第11版